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ぐっ

これまで My best みそ汁の具 は かぶ だったのですが
最近は さつまいも が気に入っています。

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* Ricoh GR Digital II with ROUNDRECT X RUSSIA *

塩気のある汁に ほわっと甘いさつまいもが best match。

ここに おもむろに すりごま 七味唐辛子 柚胡椒を投入し
ほのかにしょっぱくて甘くて辛い さつまいものみそ汁の出来上がり。

冷蔵庫にはかぶがひとつ残っています。明朝はNo2のこいつの出番でしょう。

ああ 手作り味噌の完成が待ち遠しい。


2007/1/20のエントリー

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